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이 책에서 가장 인상에 남는 내용중 한가지는 우리나라에서는 식량이 남아서 버리는데, 왜 지구 반대편에선 굶는 사람이 있을까?란 서두 질문이었다. 우리나라도 수십년전까지만 해도 보릿고개라는 요즘 아이들에게는 생소한 말을 어렵지 않게 듣던 때가 있었다. 그리고 과거 우리 역사속에도 식량 때문에 농민들이 전답을 팔고 결국엔 노비가 되어가는 뼈아픈 사연들도 역사 곳곳 드라마 곳곳에서 보아왔다.
『잘 먹고 잘사는 식량 이야기』그래서 이 책을 소개 하고 싶다. 식량의 역사와 문화 그리고 시사상식까지 담아낸 식량 사용 설명서라고나 할까~ 어느 나라에서는 음식 쓰레기가 넘쳐나고, 어느 나라에서는 먹을 것이 없어 진흙으로 쿠키를 구워 먹는다. 도대체 그 이유가 뭘까? 이 책은 식량과 관련된 재미있는 이야기 30가지와 궁금증을 풀어주는 정보를 더해 식량에 대한 다양한 수수께끼를 풀어가고 있다. 이 책은 식량에 얽힌 다양한 이야기를 풀어가며, 어떻게 식량을 만드는 것이 옳은 것인지, 어떻게 식량을 나누는 것이 바른 방법인지 풀어가고 있다.
특히 각 장 가장 뒷부분마다 등장하는 생생한 사진과 함께하는 세계 각국의 식량과 관련된 시사상식들이 재미를 더한다. 일본에서는 돼지고기와 쇠고기중 어느 고기를 안 먹었을까~요? 런던의 커피 프린스 1호점과 소젖을 발효시켜 만든 요구르트 전통음료를 만들어 먹는.. 아무튼 종교만큼이나 독특한 인도이야기등등.. 책장을 한 번 넘겼다하면 끝장을 보게 만들게 하는 만화처럼 재미난 책이니까 일단 보시는게 백문이불여일견이로소이다
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